Kost & rörelse / Rätt fett är livsviktigt

Rätt fett är livsviktigt

Sund kost är inte fettfri, men det är viktigt att välja rätt sorts fett. Om energiintaget överstiger energiförbrukningen ökar fettinlagringen. Det är det totala energiintaget man ska tänka på, inte bara fettet.

Att äta rätt sorts fett i lagom mängd har bara fördelar, det ger en ökad förbränning. Kroppen är fantastisk på det sättet, den känner väldigt väl av vad du äter. Äter du inget fett så förbränns heller inget!

Det är de omättade fetterna man bör äta mer av, dessa finns i fet fisk (lax, makrill etc.), avokado, nötter och frön, oliver, raps-, oliv- och avokadoolja.

De mättade fetterna bör vi generellt äta mindre av och dessa finns i feta mejeriprodukter, kakor, bakverk, insprängt i kött osv. Även transfetter (härdat vegetabiliskt fett) bör undvikas då de har en negativ effekt i kroppen. Dessa finns vanligen i chips, kakor, bakverk mm.

Undvik halvfabrikat av alla de slag, samt snabbmat. Även sockerrika livsmedel bör undvikas, de bidrar med mycket energi men sällan någon näring.